Het weken van aardappelen voor het koken in de Air Fryer blijkt cruciaal te zijn om acrylamide te verminderen, een potentieel kankerverwekkende verbinding. Hoewel dit apparaat wordt gezien als een gezonde oplossing, verhoogt koken op hoge temperaturen de risico’s. Het wordt aanbevolen om niet boven de 160 °C te gaan om de essentiële voedingsstoffen te … Meer lezen over Waarom het weken van je aardappelen voor het koken in de Air Fryer het verschil maakt